Вот рецепт брускетты с виноградом:
Ингредиенты:
- 4 ломтика хлеба (например, багет)
- 1 чашка винограда (предпочтительно без косточек)
- 100 г козьего сыра
- 2 ст. ложки меда
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Свежий тимьян для украшения
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Инструкции:
-
Подготовка хлеба:
- Обжарьте ломтики хлеба на гриле или в духовке до золотистой корки.
-
Подготовка винограда:
- Разрежьте виноград на половинки и удалите косточки, если они есть.
-
Сборка брускетты:
- На каждый ломтик хлеба выложите немного козьего сыра, затем добавьте виноград.
-
Приготовление:
- Полейте каждую брускетту медом и оливковым маслом.
-
Приправление:
- Посолите и поперчите брускетты по вкусу.
-
Подача:
- Подавайте брускетты с виноградом, посыпанные свежим тимьяном, теплыми.
Эта брускетта с виноградом предоставит вам сочетание сладости винограда и кремовости козьего сыра, создавая уникальный и вкусный опыт. Она может быть прекрасным выбором для легкого летнего завтрака или закуски. Приятного аппетита!
